Liczba porcji: 2-3

Koszt: niski

Czas przygotowania: 50min

Stopień trudnosci: łatwy

Kaloryczność: niska


Polska

Polska

Bakłażany po prowansalsku IV

Składniki

800 g bakłażanów
4 łyżki oliwy
2—3 łyżki tartej bułki
2—3 cebule
2 żółtka
natka pietruszki
sól
pieprz i czosnek do smaku

Sposób przygotowania Bakłażany po prowansalsku IV

Bakłażany umyć, ściąć czubki od strony szypułki, obrać, przekrajać wzdłuż na połówki, wydrążyć środki specjalną łyżeczką. Cebule obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, podsmażyć, dodać miąższ i dusić do miękkości. Następnie przestudzić, połączyć z tartą bułką, żółtkami i posiekaną natką pietruszki, doprawić, napełnić wydrążone połówki bakłażanów, ułożyć w płaskim naczyniu, polać oliwą i upiec w średnio nagrzanym piekarniku.

Przepis Bakłażany po prowansalsku IV dodany 2009-01-29 20:02

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Bakłażany po prowansalsku IV
Zobacz także inne Dania główne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Skórka z cytryny
Skórka z cytryny