Liczba porcji: 5-6
Koszt: niski
Czas przygotowania: 12h
Stopień trudnosci: łatwy
Kaloryczność: wysoka
Polska
Boczek pieczony
Składniki
1kg boczek
czosnek – kilka ząbków
ziele angielskie – 4-5 ziarenek
sól
kminek
cebula
majeranek
liść laurowy
Sposób przygotowania Boczek pieczony
Na początku boczek musi przejść wszystkimi przyprawami. W tym celu nacieramy go solą, rozgniecionym czosnkiem, posypujemy majerankiem, kminkiem, utłuczonym zielem angielskim i liściem laurowym. Odstawiamy na kilkanaście godzin w chłodne miejsce. Następnie obkładamy go cebulą, podlewamy trochę wody i pieczemy w piekarniku do zarumienienia.
Przepis Boczek pieczony dodany 2009-12-10 13:38
Ocen ten przepis
Średnia ocen: 10
Oddano 2 głosów
Komentarze:
Teraz ogladasz przepis Boczek pieczony
Zobacz także inne Dania główne oraz:
Zobacz także inne Dania główne oraz:
Najnowsze przepisy na szybko:
- 5min Błękit pacyfiku
- 20min Sałatka grecka
- 1h 30min Orzechowiec
- 1h 40min Żurek na śniadanie wielkanocne
- 2h 40min Ciastka półfrancuskie
- 35min Ziemniaki smażone w cieście
- 1h 30min Zrazy litewskie
- 3h 10min Schab z kalafiorem i oliwkami
- 2h 40min Schab z ananasem
- 15min Tosty przepyszne
- 1h 10min Polędwica w ziołach
- 1h 10min Zupa z porów
Strona główna
Wszystkie przepisy
- Dania główne
- Potrawy wigilijne
- Potrawy wielkonocne
- Kanapki i grzanki
- Dodatki
- Drinki i alkohole
- Soki i napoje
- Przetwory
- Przystawki
- Desery
- Sałatki i surówki
- Ciasta
- Zupy
- Tłusty czwartek
Encyklopedia składników
Poradnik kucharza
O Nas
Dodaj własny przepis
Szukanie zaawansowane
Ciekawe strony
Tapety
Kontakt
Promuj stronę
Newsletter
Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!Sonda
| Jak często gotujesz? |
Losowy składnik
Mąka