Liczba porcji: 4

Koszt: średni

Czas przygotowania: 45min

Stopień trudnosci: średni

Kaloryczność: średnia


Polska

Polska

Brukselka w cieście

Składniki

500 g brukselki
150 g mąki
2—3 jaja
250 g tłuszczu
szklanka mleka
szklanka piwa jasnego
sól
cukier i gałka muszkatołowa do smaku

Sposób przygotowania Brukselka w cieście

Brukselkę oczyścić, opłukać, zalać wrzącą wodą i mlekiem, dodać sól i cukier, zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilę i gotować pod przykryciem 10—15 min., odcedzić. Mąkę przesiać do naczynia, dodać jaja, sól i startą gałkę muszkatołową, wlewać powoli piwo, roztrzepać ciasto trzepaczką. Do przygotowanego ciasta wkładać pojedynczo brukselkę, nabierać łyżeczką i smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu.

Przepis Brukselka w cieście dodany 2009-02-14 14:08

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Brukselka w cieście
Zobacz także inne Dania główne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Mąka
Mąka