Liczba porcji: 4

Koszt: niski

Czas przygotowania: 40min

Stopień trudnosci: łatwy

Kaloryczność: średnia


Polska

Polska

Buraczki zasmażane z ogórkiem

Składniki

700 g buraków
200 g ogórków kwaszonych
łyżka masła do ogórków
pół szklanki śmietany
koperek
łyżka mąki
łyżka tłuszczu
sól i cukier do smaku

Sposób przygotowania Buraczki zasmażane z ogórkiem

Buraczki wyszorować szczotką pod bieżącą wodą, umyć, zalać wrzącą wodą, ugotować pod przykryciem lub piec w gorącym piekarniku. Następnie odcedzić, wystudzić, obrać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Ogórki obrać, pokrajać w paseczki usuwając pestki, poddusić na maśle skrapiając wodą. Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc, połączył z burakami, ogórkami, śmietaną i posiekanym koperkiem chwilę pogotować i doprawić.

Przepis Buraczki zasmażane z ogórkiem dodany 2009-02-10 09:45

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Buraczki zasmażane z ogórkiem
Zobacz także inne Dodatki oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Cytryna
Cytryna