Liczba porcji: 6-8

Koszt: średni

Czas przygotowania: 1h 10min

Stopień trudnosci: trudny

Kaloryczność: b. wysoka


Polska

Polska

Ciasto z makiem na zimno

Składniki

3 szklanki maku
½ szklanki cukru
2 łyżki miodu
½ margaryny
2-3 łyżki żelatyny
½ l słodkiej śmietany
galaretka cytrynowa
polewa czekoladowa

Sposób przygotowania Ciasto z makiem na zimno

Na spód kładziemy kruche ciastka – herbatniki lub biszkopty lub kruche ciasto pieczone, na to kładziemy masę makową.

3 szklanki maku wypłukać, zagotować i odcedzić, a następnie przekręcić 2 razy przez maszynkę. W garnku zagotować 1 szklankę wody z ½ szklanki cukru, na to wyłożyć przekręcony mak, dodać 2 łyżki miodu (lejącego się; jeżeli jest gęsty rozpuścić go w mikrofalówce), ½ margaryny, 2-3 łyżki wcześniej namoczonej żelatyny. Gotować mak przez 10 min. ciągle mieszając. Przełożyć na to ciasto. Gdy zastygnie położyć na to bitą śmietanę.

Śmietanę dobrze schłodzoną (1/2 litra, słodką) ubić na pianę, do tego dodać galaretkę cytrynową rozpuszczoną w szklance wody, wystudzoną wyłożyć na mak. Na wierzch dać polewę czekoladową.

Przepis Ciasto z makiem na zimno dodany 2009-12-31 14:01 przez Elżbieta

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Ciasto z makiem na zimno
Zobacz także inne Ciasta oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Skórka z cytryny
Skórka z cytryny