Liczba porcji: 5-6

Koszt: niski

Czas przygotowania: 50min

Stopień trudnosci: łatwy

Kaloryczność: średnia


Polska

Polska

Cykoria firmowa I

Składniki

1 kg cykorii
łyżka masła
100 g papryki konserwowej
natka pietruszki
pół szklanki śmietany
150 g pieczarek
sól
cukier
pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

Sposób przygotowania Cykoria firmowa I

Cykorię oczyścić z uszkodzonych liści, wyciąć gorzki miąższ u nasady korzeni, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą z dodatkiem cukru, gotować około 15 min., odcedzić. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać usmażyć, dodać do cykorii. Wlać śmietanę wymieszaną ze zmieloną papryką, posiekaną natką pietruszki i przyprawami, zapiec w gorącym piekarniku. Podawać z ziemniakami.

Przepis Cykoria firmowa I dodany 2009-03-29 15:49

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Cykoria firmowa I
Zobacz także inne Dodatki oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Badian
Badian