Liczba porcji: 5

Koszt: niski

Czas przygotowania: 40min

Stopień trudnosci: łatwy

Kaloryczność: wysoka


Polska

Polska

Dynia po mazursku

Składniki

700 g dyni
400 g ziemniaków
cebula
2/3 szklanki mleka lub śmietany
80 g słoniny
łyżka mąki
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania Dynia po mazursku

Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zalać wodą do 3/4 wysokości, posolić i ugotować. Dynię umyć, obrać z twardej skórki, usunąć pestki, miąższ drobno pokrajać. Dodać do ziemniaków pod koniec gotowania. Po ugotowaniu odcedzić. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę razem ze słoniną. Słoninę częściowo stopić, podsmażyć z cebulą, dodać mąkę, zasmażyć nie rumieniąc, połączyć z przygotowanymi ziemniakami, zemleć, wlać mleko, zagotować i doprawić.

Przepis Dynia po mazursku dodany 2009-04-21 15:12

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Dynia po mazursku
Zobacz także inne Dania główne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Sól
Sól