Liczba porcji: 5

Koszt: średni

Czas przygotowania: 55min

Stopień trudnosci: łatwy

Kaloryczność: średnia


Polska

Polska

Dynia zapiekana z ryżem

Składniki

1 kg dyni
150 g ryżu
2—3 łyżki cukru
5 łyżek masła
szklanka mleka
50 g rodzynków
1,5 łyżki tłuszczu do wysmarowania formy
łyżka tartej bułki
sól i cynamon do smaku

Sposób przygotowania Dynia zapiekana z ryżem

Ryż opłukać, zalać dużą ilością wrzącej osolonej wody z dodatkiem mleka, ugotować, odcedzić. Dynię umyć, obrać z twardej skórki, usunąć pestki, miąższ pokrajać w kostkę, dodać 2—3 łyżki masła i dusić 8 min., często mieszając. Jaja umyć, wybić ze skorupek, oddzielić żółtka od białek. Pozostałe masło utrzeć z cukrem i żółtkami, połączyć z ryżem, dynią, opłukanymi rodzynkami, startym cynamonem i ubitą pianą z białek. Przygotowaną masę przełożyć do naczynia wysmarowanego tłuszczem i posypanego tartą bułką, zapiec.

Przepis Dynia zapiekana z ryżem dodany 2009-04-21 15:19

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 10
Oddano 1 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Dynia zapiekana z ryżem
Zobacz także inne Dania główne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Banan
Banan