Liczba porcji: 4
Koszt: średni
Czas przygotowania: 2h 40min
Stopień trudnosci: średni
Kaloryczność: średnia

Francja
Fasolka po bretońsku
Składniki
250 g fasoli białej
1,5 łyżki tłuszczu do mięsa
łyżka tłuszczu do zasmażki
cebula
150 g kiełbasy zwyczajnej
200 g wieprzowiny bez kości
2—3 łyżki koncentratu pomidorowego
1,5 łyżki mąki
sól
pieprz
papryka mielona
cukier
majeranek
maggi
Sposób przygotowania Fasolka po bretońsku
Fasolę przebrać, opłukać, zalać wodą, zagotować i pozostawić na 2 godz. Następnie ugotować w tej samej wodzie. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę. Mięso umyć, pokrajać w kostkę, podrumienić na silnie rozgrzanym tłuszczu, dodać cebulę, razem podsmażyć, skropić wodą i dusić na małym ogniu pod przykryciem. Kiełbasę umyć, pokrajać w pół krążki. Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć, włożyć do fasoli razem z mięsem, koncentratem pomidorowym, kiełbasą i przyprawami; chwilę pogotować i doprawić.
Ocen ten przepis
Średnia ocen: 6
Oddano 2 głosów
Komentarze:
Teraz ogladasz przepis Fasolka po bretońsku
Zobacz także inne Dania główne oraz:
Zobacz także inne Dania główne oraz:
Najnowsze przepisy na szybko:
- 3h 20min Chleb arabski
- 25min Sos sezamowy (taratoor)
- 20min Napój z jogurtu
- 20min Budyń z mąki ryżowej
- 25min Sałatka z bakłażana
- 25min Pasta z żółtego sera
- 2h 20min Ogórek w jogurcie
- 25min Sałatka z ogórków
- 1h 10min Sałatka warzywna
Strona główna
Wszystkie przepisy
- Dania główne
- Potrawy wigilijne
- Potrawy wielkonocne
- Kanapki i grzanki
- Dodatki
- Drinki i alkohole
- Soki i napoje
- Przetwory
- Przystawki
- Desery
- Sałatki i surówki
- Ciasta
- Zupy
- Tłusty czwartek
Encyklopedia składników
Poradnik kucharza
O Nas
Dodaj własny przepis
Szukanie zaawansowane
Ciekawe strony
Tapety
Kontakt
Promuj stronę
Newsletter
Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!Sonda
| Jak często gotujesz? |
Losowy składnik
Cytryna
