Liczba porcji: 8
Koszt: ¶redni
Czas przygotowania: 2h 30min
Stopień trudnosci: ¶redni
Kaloryczno¶ć: ¶rednia

Polska
Goł±bki firmowe
Składniki
1 spora główka kapusty
pół szklanki ryżu
cebula
3 łyżki koncentratu pomidorowego
15 dag wieprzowiny bez ko¶ci
30 dag str±ków papryki
łyżka tłuszczu
szklanka rosołu
pieprz, sól
curry do smaku
Sposób przygotowania Goł±bki firmowe
Najpierw oczyszczamy kapust® z uszkodzonych li¶ci. Wycinamy ¶rodek, opłukujemy i zalewamy duża ilo¶ci± gotuj±cej się wody. Obgotowujemy, oddzielamy od siebie li¶cie i odcinamy zgubienia tak, aby nie uszkodzić li¶ci. Opłukujemy ryż i zalewamy duż± ilo¶ci± wrz±tku. Gotujemy na półmiękko i odcedzamy. Cebulę i paprykę oczyszczamy, myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy, studzimy i mielemy z mięsem. Mieszamy z ryżem i doprawiamy. Na przygotowanych li¶ciach kapusty układamy nadzienie i zakładamy brzegi do ¶rodka. Zawijamy w rulon i układamy w dużym rondlu wyłożonym li¶ćmi kapusty. Zalewamy rosołem wymieszanym z koncentratem pomidorowym i dusimy aż będ± miękkie pod przykryciem.
Ocen ten przepis
Oddano 0 głosów
Zobacz także inne Wszystkie przepisy oraz:
Najnowsze przepisy na szybko:
- 3h 20min Chleb arabski
- 25min Sos sezamowy (taratoor)
- 20min Napój z jogurtu
- 20min Budyń z m±ki ryżowej
- 25min Sałatka z bakłażana
- 25min Pasta z żółtego sera
- 2h 20min Ogórek w jogurcie
- 25min Sałatka z ogórków
- 1h 10min Sałatka warzywna
Strona główna
Wszystkie przepisy
- Dania główne
- Potrawy wigilijne
- Potrawy wielkonocne
- Kanapki i grzanki
- Dodatki
- Drinki i alkohole
- Soki i napoje
- Przetwory
- Przystawki
- Desery
- Sałatki i surówki
- Ciasta
- Zupy
- Tłusty czwartek
Encyklopedia składników
Poradnik kucharza
O Nas
Dodaj własny przepis
Szukanie zaawansowane
Ciekawe strony
Tapety
Kontakt
Promuj stronę
Newsletter
Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!Sonda
| Jak często gotujesz? |
Losowy składnik
Banan
