Liczba porcji: 4

Koszt: nisko

Czas przygotowania: 1h 10min

Stopień trudnosci: łatwy

Kaloryczność: wysoka


Włochy

Włochy

Grzanki z serem mozzarella

Składniki

250 g chleba
100 g mozzarelli łub bundzu owczego
8 łyżek mąki
2 jaja
sól
oliwa do smażenia

Sposób przygotowania Grzanki z serem mozzarella

Chleb pokroić na kromki o grubości 1/2 cm. Odkroić skórkę. Miękisz pokroić w kwadraty o boku 4—6 cm. W analogiczny sposób pokroić mozzarellę lub bundz. Na jeden kawałek sera powinny przypadać dwa kawałki chleba. Wkładać ser między dwa kawałki chleba. Boki tak sporządzonych „kanapek" moczyć w wodzie i obtaczać kilkakrotnie w mące. „Kanapki" układać na dużym płaskim półmisku tak, by nie stykały się ze sobą. Jaja roztrzepać starannie z odrobiną soli. Masą tą pokryć „kanapki" Odstawić na godzinę. Po upływie tego czasu jaja powinny całkowicie wsiąknąć w chleb. Smażyć w dużej ilości wrzącej oliwy na jasnozłoty kolor (ok. 10 minut). Osączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawać gorące.

Przepis Grzanki z serem mozzarella dodany 2009-02-10 13:39

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Grzanki z serem mozzarella
Zobacz także inne Kanapki i grzanki oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Badian
Badian