Liczba porcji: 6-7

Koszt: wysoki

Czas przygotowania: 3h

Stopień trudnosci: średni

Kaloryczność: wysoka


Polska

Polska

Indyk nadziewany

Składniki

indyk średniej wielkości
wieprzowina i wołowina po 250 g
2 średniej wielkości marchewki
2 nieduże pietruszki
3 plastry wędzonej szynki
2 łodygi selera naciowego
jabłko
mały por
kilka małych pieczarek
4 ząbki czosnku
2 nieduże cebulki
czerwona papryka
masło
pieprz i sól

Sposób przygotowania Indyk nadziewany

Sprawionego indyka trzeba posolić i z każdej strony natrzeć pieprzem. Wszystkie warzywa myjemy i obieramy. Następnie wszystkie warzywa oraz mięso solimy i wkładamy do indyka. Zaszywamy go. Blaszkę smarujemy masłem i wykładamy do niej naszego indyka. Obkładamy dodatkowo go kawałkami masła i wstawiamy do piekarnika. Co jakiś czas podlewamy go sosem z blaszki. Po upieczeniu przecinamy nitkę, wyciągamy nadzienie i wykładamy je obok indyka podając do stołu.

Przepis Indyk nadziewany dodany 2010-03-15 08:01 przez Radek

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Indyk nadziewany
Zobacz także inne Dania główne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Badian
Badian