Liczba porcji: 5-6

Koszt: średni

Czas przygotowania: doba

Stopień trudnosci: średni

Kaloryczność: wysoka


Polska

Polska

Kurczak po kurpiowsku

Składniki

jeden duży kurczak
suszone śliwki i gruszki po 50g
150g masła
2 łyżki ostrej musztardy
zsiadłe mleko pół litra
natka pietruszki
sól

Sposób przygotowania Kurczak po kurpiowsku

Kurczaka dobrze obmywamy. Suszone śliwki i gruszki płuczemy i mieszamy z posiekaną natką pietruszki, faszerujemy tym kurczaka i zaszywamy. Nacieramy go musztardą, solimy, wkładamy do garnka i zalewamy zsiadłym mlekiem. Wstawiamy do lodówki do następnego dnia. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni i wkładamy do niego kurczaka wyjętego z marynaty, na blaszce posmarowanej masłem. Pieczemy około 40 minut.

Przepis Kurczak po kurpiowsku dodany 2010-03-13 20:01 przez Radek

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Kurczak po kurpiowsku
Zobacz także inne Dania główne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Żubrówka
Żubrówka