Liczba porcji: 8-10

Koszt: średni

Czas przygotowania: 2h

Stopień trudnosci: średni

Kaloryczność: wysoka


Polska

Polska

Mazurek czekoladowy

Składniki

1 wafel
25 dag kwaskowego dżemu
1 kieliszek spirytusu
20 dag masła
2 żółka
20 dag cukru-pudru
10 dag orzechów włoskich
5 dag kaszki manny
1/4 l mleka
15 dag cukru
wanilia
10 dag czekolady

Sposób przygotowania Mazurek czekoladowy

Przyrządzić masę czekoladową: masło utrzeć na pulchną masę, dodając kolejno żółtka, cukier, rozgrzaną czekoladę, zmielone orzechy, kieliszek spirytusu. Przyrządzić masę orzechową (patrz Masa orzechowa oszczędna). Na waflu rozsmarować masę orzechową, pokryć ją warstwą kwaskowego dżemu. Cały mazurek przykryć masą czekoladową, którą należy starannie i równo rozłożyć, wyrównując boki, przybrać skórką pomarańczową i orzechami.

Przepis Mazurek czekoladowy dodany 2009-02-17 17:48

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 10
Oddano 2 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Mazurek czekoladowy
Zobacz także inne Potrawy wielkonocne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Sok z cytryny
Sok z cytryny