Liczba porcji: 6-8

Koszt: średni

Czas przygotowania: 1h 45min

Stopień trudnosci: średni

Kaloryczność: średnia


Polska

Polska

Mazurek daktylowy "wileński"

Składniki

25 dag daktyli
25 dag migdałów
25 dag czekolady
50 dag cukru-pudru
6 białek
1 wafel lub opłatek
lukier pomadkowy rumowy

Sposób przygotowania Mazurek daktylowy "wileński"

Daktyle obrać z pestek, pokrajać w cienkie paski. Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Migdały sparzyć, obrać z łupinek, zemleć. Ubić pianę, pod koniec dodając po trochu przesianego cukru. Ubijać na parze, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z pary, ubijać do zupełnego ostudzenia. Lekko wymieszać z czekoladą, migdałami i daktylami. Wyłożyć na blachę na opłatek lub wafel, równo rozsmarować. Upiec w średnio gorącym piekarniku. Wyjąć, wyłożyć, ostudzić, polukrować lukrem pomadkowym cytrynowym lub rumowym.

Przepis Mazurek daktylowy "wileński" dodany 2009-02-17 17:28

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Mazurek daktylowy "wileński"
Zobacz także inne Potrawy wielkonocne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Sól
Sól