Liczba porcji: 15

Koszt: średni

Czas przygotowania: 45min

Stopień trudnosci: średnia

Kaloryczność: b. wysoka


Polska

Polska

Oponki serowe

Składniki

2 i pół szklanki mąki
½ kg twarogu
3 jaja
100 g margaryny
półtora łyżeczki spirytusu lub octu
cukier waniliowy
łyżeczka sody oczyszczonej
olej
szklanka cukru pudru
sok z cytryny – kilkanaście kropel

Sposób przygotowania Oponki serowe

Na początek zagniatamy ciasto. W tym celu należy posiekać margarynę z mąką, dodać twaróg, zagniatać, dodać cukier waniliowy, sodę, zagniatać, dodać spirytus i jajka, zagnieść. Następnie ciasto rozwałkowujemy i wycinamy z niego okręgi, w środku których robimy jeszcze mniejszą dziurę. Następnie tak wycięte oponki smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju w garnku lub bardzo wysokiej patelni. Jako lukier używamy cukru pudru wymieszanego z sokiem z cytryny i odrobiną wody.

Przepis Oponki serowe dodany 2009-12-27 20:01 przez Kinga

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Tłusty czwartek już niedługo. Przepis wypróbowałam już i jest znakomity. :)
dodał: Jadzia (2010-01-07 00:39:33)
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Oponki serowe
Zobacz także inne Tłusty czwartek oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Lód
Lód