Liczba porcji: 8-10

Koszt: średni

Czas przygotowania: 2h 30min

Stopień trudnosci: trudny

Kaloryczność: wysoka


Rosja

Rosja

Pascha

Składniki

1kg niekwaśnego dobrze odciśniętego twarogu tłustego
5 żółtek
20dag masła
1/4l śmietanki
30dag cukru
1/2 laski wanilii (10dag migdałów, 10 dag rodzynków)

Sposób przygotowania Pascha

Twaróg przetrzeć przez sito. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać śmietankę i ogrzewać mieszając prawie do zagotowania (nie gotować), zdjąć z ognia, włożyć masło, przetarty ser, posiekane migdały, przebrane, opłukane rodzynki, wanilię, wymieszać dokładnie, włożyć do specjalnej formy dziurkowanej, wyłożonej serwetką i przycisnąć obciążoną deseczką. Po wycieknięciu serwetką, wyrzucić paschę z formy, zdjąć serwetkę. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Przepis Pascha dodany 2009-02-17 17:05

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 9
Oddano 1 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Pascha
Zobacz także inne Potrawy wielkonocne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Skórka z cytryny
Skórka z cytryny