Co wkładamy do święconki?
Święta Wielkanocne to okres, w którym możemy spotkać się z rodziną i zasiąść przy jednym stole spożywając wielkanocne śniadanie. Jednak, aby takie śniadanie można było przygotować, niezbędne jest zrobienie dzień wcześniej (w Wielką Sobotę) święconki. Bardzo często zastanawiamy się, co powinno znajdować się w prawdziwej święconce?
Co wkładamy do święconki?
Przede wszystkim w święconce powinny znaleźć się jajka. Jaja w święconce symbolizują nowe życie. Jednocześnie są symbolem wygranej walki ze śmiercią.
Ważny jest również chleb, który symbolizuje ciało Chrystusa, a także jest podstawowym pokarmem. Ponadto chleb w święconce ma przynieść dobrobyt i pomyślność.
Wędlina, która ma zapewniać dostatek, płodność i zdrowie.
Sól musi znaleźć się w każdej święconce. Bez soli nie ma życia. Według dawnych wierzeń sól miała odstraszać zło.
Ser, czyli symbol więzi pomiędzy człowiekiem a przyrodą.
Ciasto w święconce znajduje się najkrócej. Symbolizuje doskonałość oraz dobrobyt.
Chrzan jest symbolem niezwykłej siły i krzepy.
Dużo ludzi nie wyobraża sobie także święconki bez Wielkanocnego baranka, z czerwoną chorągiewką symbolizujący Chrystusa Zmartwychwstałego.
Te potrawy powinny znaleźć się w prawdziwej święconce Wielkanocnej. W dzisiejszych czasach wkłada się tam wiele innych rzeczy, typu gałązki barwinka, pisanki. Mają one jednak charakter tylko i wyłącznie dekoracyjny, nie symboliczny.
Najnowsze przepisy na szybko:
- 3h 20min Chleb arabski
- 25min Sos sezamowy (taratoor)
- 20min Napój z jogurtu
- 20min Budyń z mąki ryżowej
- 25min Sałatka z bakłażana
- 25min Pasta z żółtego sera
- 2h 20min Ogórek w jogurcie
- 25min Sałatka z ogórków
- 1h 10min Sałatka warzywna
Strona główna
Wszystkie przepisy
- Dania główne
- Potrawy wigilijne
- Potrawy wielkonocne
- Kanapki i grzanki
- Dodatki
- Drinki i alkohole
- Soki i napoje
- Przetwory
- Przystawki
- Desery
- Sałatki i surówki
- Ciasta
- Zupy
- Tłusty czwartek
Encyklopedia składników
Poradnik kucharza
O Nas
Dodaj własny przepis
Szukanie zaawansowane
Ciekawe strony
Tapety
Kontakt
Promuj stronę
Newsletter
Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!Sonda
| Jak często gotujesz? |
Losowy składnik
Sól
