Liczba porcji: 5

Koszt: średni

Czas przygotowania: 40min

Stopień trudnosci: średni

Kaloryczność: średni


Polska

Polska

Racuszki z dyni II

Składniki

800 g dyni
4 łyżki cukru pudru
5 g sody
100 g tłuszczu
szklanka mąki
3/4 szklanki kwaśnego mleka
2 jaja
sól do smaku

Sposób przygotowania Racuszki z dyni II

Dynię umyć, obrać z twardej skórki, usunąć pestki, miąższ zetrzeć na tarce o dużych otworach. Mąkę przesiać do naczynia, dodać jaja i mleko; dobrze wymieszać na pulchną masę. Następnie dodać sól, sodę i dynię. Ciasto powinno mieć gęstość śmietany. Tłuszcz rozgrzać, nakładać łyżką niewielkie racuszki i smażyć z obu stron na jasnozłoty kolor. Podawać na ogrzanych talerzykach posypane cukrem.

Przepis Racuszki z dyni II dodany 2009-04-21 15:15

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Racuszki z dyni II
Zobacz także inne Dania główne oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Badian
Badian