Liczba porcji: 6-8
Koszt: średni
Czas przygotowania: 12h
Stopień trudnosci: średni
Kaloryczność: średnia

Polska
Rolmopsy (śledzie)
Składniki
0,5kg śledzi
50g ogórków kiszonych lub korniszonów
50g marchwi
3 łyżki oleju lub oliwy
Zaprawa z octu:
125ml wody
125ml octu (6%)
30g cebuli
1 liść bobkowy
kilka ziaren pieprzu
szczypta soli
szczypta cukru
Sposób przygotowania Rolmopsy (śledzie)
Moczymy śledzie, a następnie sprawiamy. Zdejmujemy błonę i moczymy je osobno. Przyrządzamy zaprawę octową. Wyjmujemy śledzie z wody, odciskamy lekko z wody, a następnie zdejmujemy skórę i odfiletowujemy je oraz obieramy z ości. Na połówkę śledzie kładziemy kawałek ogórka oraz marchwi z konserw marynowanych. Ciasno zawijamy i spinamy wykałaczką. Układamy w słoju i zalewamy zaprawą.
Ocen ten przepis
Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Komentarze:
Teraz ogladasz przepis Rolmopsy (śledzie)
Zobacz także inne Przystawki oraz:
Zobacz także inne Przystawki oraz:
Najnowsze przepisy na szybko:
- 3h 20min Chleb arabski
- 25min Sos sezamowy (taratoor)
- 20min Napój z jogurtu
- 20min Budyń z mąki ryżowej
- 25min Sałatka z bakłażana
- 25min Pasta z żółtego sera
- 2h 20min Ogórek w jogurcie
- 25min Sałatka z ogórków
- 1h 10min Sałatka warzywna
Strona główna
Wszystkie przepisy
- Dania główne
- Potrawy wigilijne
- Potrawy wielkonocne
- Kanapki i grzanki
- Dodatki
- Drinki i alkohole
- Soki i napoje
- Przetwory
- Przystawki
- Desery
- Sałatki i surówki
- Ciasta
- Zupy
- Tłusty czwartek
Encyklopedia składników
Poradnik kucharza
O Nas
Dodaj własny przepis
Szukanie zaawansowane
Ciekawe strony
Tapety
Kontakt
Promuj stronę
Newsletter
Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!Sonda
| Jak często gotujesz? |
Losowy składnik
Angostura bitters
