Liczba porcji: 4

Koszt: niski

Czas przygotowania: 30min

Stopień trudnosci: średni

Kaloryczność: niska


Włochy

Włochy

Sałatka rzymska

Składniki

SAŁATKA
1 główka sałaty
10 dag chudego wędzonego boczku
10 dag kiełbasy paprykowej
20 dag ugotowanej, dużej, białej fasoli
10 dag oliwek czarnych
2 marchwie
1/2 korzenia selera
1 łyżka majeranku
1 ząbek czosnku
2 cebulki dymki
SOS
5 łyżek oliwy
1 łyżki soku z cytryby
sól
pieprz

Sposób przygotowania Sałatka rzymska

Liście sałaty przebrać, najładniejsze umyć, delikatnie osuszyć i wyłożyć nimi dokładnie dno półmiska. Składniki sosu połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać. Mięso z kiełbasy pokroić w słupki. Marchew i korzeń selera obrać i zetrzeć na tarce o małych otworach. Boczek pokroić w cienkie plasterki. Cebulki dymki pociąć wzdłuż w paski. Fasolę osączyć z wody, w której się gotowała i osuszyć. Czosnek rozetrzeć ze szczyptą soli. Fasolę wymieszać z czosnkiem, majerankiem i 1 łyżką sosu. Wszystkie wymienione składniki na liściach sałaty i skropić sosem.

Przepis Sałatka rzymska dodany 2009-02-10 17:28

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 10
Oddano 2 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Sałatka rzymska
Zobacz także inne Sałatki i surówki oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Lód
Lód