Liczba porcji: 4

Koszt: wysoki

Czas przygotowania: 1h 40min

Stopień trudnosci: łatwy

Kaloryczność: niska


Włochy

Włochy

Sałatka z muli

Składniki

SAŁATKA
800g kartofli
300g ugotowanych i obranych ze skorupek muli
1 pomidor
10 oliwek czarnych
2 łyżki siekanej zielonej pietruszki
1 łyżka siekanego szczypiorku
sól i pieprz
SOS
1 mała cebula
5 łyżek oliwy
2 łyżki octu winnego
sól, pieprz

Sposób przygotowania Sałatka z muli

Kartofle umyć (nie obierać), zalać zimną osoloną wodą. Gotować pod przykryciem przez 15 minut od momentu zagotowania się wody. Odcedzić, schłodzić, obrać i pokroić w plastry. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pomidor umyć i pokroić w cząstki. Oliwki wypestkować. Składniki sosu połączyć ze sobą i starannie wymieszać z cebulą. Pokrojone w plastry kartofle zalać połową sosu i odstawić na 30 min. Mule ułożyć na półmisku. Dodać plastry kartofli, cząstki pomidora oraz wypestkowane oliwki. Resztą sosu zalać sałatkę, posypać zieloną pietruszką i szczypiorkiem, po czym podawać.

Przepis Sałatka z muli dodany 2009-02-10 14:07

Ocen ten przepis

Średnia ocen: 0
Oddano 0 głosów
Drukuj ten przepis Poleć ten przepis innym
Komentarze:
Komentarz:
Podpis:
Teraz ogladasz przepis Sałatka z muli
Zobacz także inne Sałatki i surówki oraz:

Strona główna

Wszystkie przepisy

Encyklopedia składników

Poradnik kucharza

O Nas

Dodaj własny przepis

Szukanie zaawansowane

Ciekawe strony

Tapety

Kontakt

Promuj stronę

Newsletter

Bezpłatny newsletter kulinarny, wpisz swój email!

Sonda

Jak często gotujesz?
Codziennie
Co dwa dni
Dwa razy w tygodniu
Raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w tygodniu
Rzadziej niż raz w miesiącu
Nigdy

Losowy składnik

Angostura bitters
Angostura bitters